Willkommen bei Mohn
Restaurant Mohn ist ein junges Fine Dining Restaurant in Hohnhorst bei Bad Nenndorf. Ab Mitte September 2024 möchten wir unsere Gäste auf eine abendfüllende kulinarische Reise mitnehmen. Dabei wollen wir zeigen, dass Nachhaltigkeit und Genuss einander nicht ausschließen.
Fine-Dining-Neulinge werden ebenso herzlich empfangen und umsorgt, wie eingefleischte Gourmets. Gastfreundschaft ist unsere wahre Leidenschaft.
Kulinarik
Gäste haben die Wahl zwischen einem rein vegetarischen Menü, sowie einem Menü bei dem auch Fisch und Fleisch zum Einsatz kommen. Dabei soll das Potential von saisonalen und regionalen Zutaten hervorgehoben werden. Gemüse spielt in beiden Menüs eine zentrale Rolle. Zur Einstimmung werden Amuses Bouches und selbst gebackenes Sauerteigbrot gereicht. Wahlweise kann das Menü durch eine Käseselektion ergänzt werden.
Zum Menü können Gäste eine Weinbegleitung oder eine alkoholfreie Begleitung aus Saft- und oder Teekreationen wählen. Die Weinkarte bietet eine Auswahl von biologischen Flaschenweinen, sowie offenen Weinen. Das Angebot wird mit ausgewählten, nachhaltig oder lokal produzierten Softdrinks, Destillaten, Bier, Kaffee und Tee komplettiert.
Neben dem Restaurantbetrieb finden regelmäßige kulinarische Events wie Käse- oder Weinverköstigungen sowie künstlerische Veranstaltungen statt.
Nehmen Sie gerne Kontakt auf, um die Möglichkeiten für private oder geschäftliche Events zu besprechen.
menü
4 gänge | 67,50€
5 gänge | 83,00€
extra käse | 16,00€
weinbegleitung
4 gläser | 30,00€
5 gläser | 37,50€
extra glas | 7,50€
*5 gänge, käse und 6 gläser
Aperitif, Wasser, Kaffee oder Tee
mohn menü* | 150,00€
Atmosphäre
Holz, natürliche Stoffe, gedeckte Farben und atmosphärisches Licht sorgen für eine entspannte, gemütliche Atmosphäre.
Bis zu 25 Gäste finden von Mittwoch- bis Samstagabend von 18:00- 23:00 an den großzügig aufgestellten Tischen Platz zum Verweilen und Genießen. Anders als in vielen klassischen Gourmetrestaurants, besteht ein eher informeller jedoch herzlicher und humorvoller Umgang zwischen den Gästen und dem kleinen Team.